Les vins du Château Clos de Vaulichères sont reconnus par les professionnels et les amateurs, comme une référence (Guide Hachette des vins, Prix des oenologues de France, médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris, 1999)

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Bourgogne Blanc 2009 de Tonnerre Régulièrement primé à Paris au concours général agricole. Il a la vivacité et la richesse aromatique d'un grand vin issu de Chardonnay. La robe dorée, le nez fleuri, la bouche tendre et ronde séduisent l'amateur de grands vins blancs fruités. Pour accompagner les escargots de Bourgogne, les andouillettes grillées, le saumon en sauce crémée, le riz de veau aux morilles, les fromages régionaux, ou notre coup de cœur, une salade aux crottins de chèvre chauds et ses petits croûtons. Des bouteilles à vieillir de 4 à 10 ans. Le magnum 1,5l : 15,40 € Les 6 bouteilles : 48  €    Soit la bouteille de 0,75l : 8 €

Le Bourgogne Rouge 2009 du Clos de Vaulichères Ce vin est particulièrement riche de promesses. Le nez très fin est dominé par des arômes de cerise griotte et de cassis. La bouche est suave et longue, elle est équilibrée par des tannins d'une grande finesse, qui laissent présager une magnifique évolution. Le Clos de Vaulichères Rouge accompagne volailles et viandes grillées ou en sauce. Bouteille numérotée, cachetée à la cire. Les 6 bouteilles : 84 € Soit la bouteille de 0,75l : 14 € Cuvée de réserve présentée en caisse en bois cachetée à la cire dans une bouteille lourde ancienne

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Le Bourgogne Epineuil Rosé 2011 Une production de notre métairie. Sa réputation n'est plus à faire. L'Epineuil est léger, fruité et très fin. Les arômes de fruits rouges y dominent, la bouche est légèrement réglissée. Le Rosé est un vin à boire dans l'année. Les 6 bouteilles : 45,60 € Soit la bouteille de 0,75l : 7,60 €
	Le Bourgogne Rouge 2010 Un vin de notre production Le magnum 1,5 l : 16 € Les 6 bouteilles : 50,40 € Soit la bouteille de 0,75l : 8,40 €

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Vaulichères Sélection Vin de table rouge provenance de l'Yonne Les 6 bouteilles : 27,00 € Soit la bouteille de 0,75l : 4,5 €
	Le Vaulichères Brut Chardonnay méthode traditionnelle On y retrouve le côté fruité des blancs de Vaulichères Les 6 bouteilles : 46,80 € Soit la bouteille de 0,75l : 7,80 €